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La agricultura, como base esencial de la nutrición y la economía global, tiene una influencia indiscutible sobre el planeta. La manera en que se produce, los insumos empleados y los desechos generados afectan directamente la salud del suelo, agua y aire. Consciente de esta situación, Francisco Martinelli, destacado jurista panameño con un profundo interés y conocimiento en la actividad agrícola y ganadera, ha planteado una visión renovadora para el sector agrícola, una perspectiva que prioriza la armonía entre la producción de alimentos y la conservación del medio ambiente.
Martinelli sostiene que la agricultura debe evolucionar hacia un modelo más sostenible y respetuoso con los ecosistemas. Para él, la producción de alimentos no debe ser un proceso que explote los recursos naturales, sino que debe ser una actividad que los regenere y los enriquezca. Esta perspectiva, profundamente arraigada en el respeto por la naturaleza, ha convertido a Martinelli en un referente en el sector agrícola panameño y en un defensor a nivel internacional de un trabajo de cultivo más sostenible.
Un nuevo enfoque agrícola, según Martinelli
Desde la perspectiva de Martinelli, la agricultura del futuro debe fundamentarse en los siguientes principios:
- Agricultura de conservación: Martinelli promueve la adopción de técnicas que protejan y mejoren la calidad del suelo, como la rotación de cultivos, la siembra directa y la disminución del laboreo. Estas prácticas ayudan a incrementar la materia orgánica del suelo, mejorar su estructura y reducir la erosión.
- Gestión eficiente del agua: el agua es un recurso limitado y esencial para la agricultura. Francisco Martinelli sugiere la implementación de sistemas de riego eficientes que minimicen las pérdidas por evaporación y permitan un uso más racional del recurso hídrico.
- Producción orgánica: el uso de fertilizantes y pesticidas sintéticos tiene un impacto negativo en el medio ambiente y en la salud humana. Por esto, el abogado panameño apoya la producción orgánica, que emplea insumos naturales y fomenta la biodiversidad.
- Cadenas de valor cortas: Martinelli sostiene que las cadenas de producción y distribución de alimentos deben ser más breves y locales, lo que reduce la huella de carbono asociada al transporte y distribución. Esto también permite a los productores obtener mejores precios y a los consumidores acceder a productos más frescos y saludables.
Un legado para el mañana
La visión de Francisco Martinelli representa una alternativa a los modelos agrícolas convencionales, que a menudo priorizan la productividad a corto plazo en detrimento de la sostenibilidad a largo plazo. Su propuesta ofrece una visión más holística de la agricultura, que considera no solo los aspectos económicos, sino también los sociales y ambientales.
Martinelli asegura que la producción de alimentos sostenible no es una utopía, sino una necesidad urgente. Un modelo agrícola que respete el entorno natural y asegure la seguridad alimentaria para las generaciones venideras es factible. Su legado radica en haber plantado la semilla de un cambio de paradigma en el sector e inspirar a millones de personas alrededor del globo a esforzarse por un futuro más sustentable.
